spiritof.info – Sentosa Island, sebuah pulau resor terkenal di Singapura, tidak hanya menawarkan berbagai atraksi wisata seperti Universal Studios, S.E.A. Aquarium, dan pantai-pantai indah, tetapi juga menjadi destinasi kuliner yang menarik. Bagi pencinta makanan, Sentosa Island adalah tempat yang sempurna untuk mencicipi berbagai makanan khas Singapura. Artikel ini akan membahas makanan khas Singapura yang bisa Anda nikmati di Sentosa Island, serta tempat-tempat terbaik untuk mencicipinya.
Makanan Khas Singapura di Sentosa Island
- Hainanese Chicken Rice:
- Deskripsi: Hainanese Chicken Rice adalah hidangan nasional Singapura yang terdiri dari ayam yang direbus dengan sempurna, disajikan dengan nasi berbumbu yang dimasak dengan kaldu ayam, serta saus cabai dan saus jahe.
- Rasa: Hidangan ini memiliki rasa gurih dan lembut dari ayam, dengan nasi yang harum dan beraroma. Saus cabai menambah sentuhan pedas yang sempurna.
- Chilli Crab:
- Deskripsi: Chilli Crab adalah hidangan ikonik Singapura yang terdiri dari kepiting segar yang dimasak dalam saus tomat pedas dan manis. Hidangan ini biasanya disajikan dengan roti mantou yang digoreng untuk mencelupkan saus.
- Rasa: Chilli Crab memiliki rasa manis dan pedas yang lezat, dengan daging kepiting yang lembut dan juicy.
- Laksa:
- Deskripsi: Laksa adalah hidangan mie berkuah yang kaya rasa, terbuat dari santan, pasta kari, dan bahan-bahan seperti udang, tahu, dan telur. Hidangan ini sering diberi hiasan daun ketumbar dan perasan jeruk nipis.
- Rasa: Laksa memiliki rasa gurih dan pedas, dengan kuah yang kental dan kaya akan rempah-rempah.
- Satay:
- Deskripsi: Satay adalah daging yang ditusuk dan dipanggang di atas arang, disajikan dengan saus kacang, nasi ketupat, dan acar timun. Daging yang digunakan bisa berupa ayam, sapi, atau kambing.
- Rasa: Satay memiliki rasa gurih dan manis dari bumbu marinasi, dengan aroma smokey dari panggangan. Saus kacang menambah rasa kaya dan creamy.
- Hokkien Mee:
- Deskripsi: Hokkien Mee adalah hidangan mie yang dimasak dengan kaldu udang dan babi, dicampur dengan udang, cumi, dan telur. Hidangan ini biasanya disajikan dengan sambal dan jeruk nipis.
- Rasa: Hokkien Mee memiliki rasa gurih dan sedikit manis, dengan tekstur mie yang kenyal dan aroma laut yang kuat.
- Char Kway Teow:
- Deskripsi: Char Kway Teow adalah hidangan mie pipih yang digoreng dengan kecap manis, udang, kerang, tauge, dan telur. Hidangan ini sering diberi hiasan daun ketumbar dan bawang goreng.
- Rasa: Char Kway Teow memiliki rasa manis dan gurih, dengan tekstur mie yang kenyal dan sedikit renyah dari tauge.
Tempat-Tempat Terbaik untuk Mencicipi Makanan Khas Singapura di Sentosa Island
- Malaysian Food Street:
- Deskripsi: Terletak di Resorts World Sentosa, Malaysian Food Street menawarkan berbagai hidangan jalanan yang autentik dari Malaysia dan Singapura. Di sini, Anda bisa mencicipi Hainanese Chicken Rice, Laksa, dan Satay.
- Alamat: 8 Sentosa Gateway, Sentosa Island, Singapura
- BaliThai:
- Deskripsi: BaliThai adalah restoran yang menyajikan hidangan Thailand dan Indonesia, tetapi juga menawarkan beberapa hidangan khas Singapura seperti Hokkien Mee dan Chilli Crab.
- Alamat: VivoCity, Sentosa Island, Singapura
- Coastes:
- Deskripsi: Terletak di tepi pantai Siloso, Coastes menawarkan suasana santai dengan pemandangan laut yang indah. Restoran ini menyajikan berbagai hidangan internasional dan beberapa makanan khas Singapura seperti Satay dan Laksa.
- Alamat: 50 Siloso Beach Walk, Sentosa Island, Singapura
- Cassia:
- Deskripsi: Cassia adalah restoran mewah yang terletak di Capella Singapore, menawarkan hidangan Kanton dan beberapa hidangan khas Singapura dengan sentuhan modern. Di sini, Anda bisa menikmati Hainanese Chicken Rice dan Chilli Crab dengan presentasi yang elegan.
- Alamat: 1 The Knolls, Sentosa Island, Singapura
- Tanjong Beach Club:
- Deskripsi: Tanjong Beach Club adalah tempat yang sempurna untuk menikmati makanan sambil bersantai di tepi pantai. Restoran ini menawarkan berbagai hidangan internasional dan beberapa makanan khas Singapura seperti Char Kway Teow dan Hokkien Mee.
- Alamat: 120 Tanjong Beach Walk, Sentosa Island, Singapura
Tips Menikmati Kuliner di Sentosa Island
- Cicipi Berbagai Hidangan:
- Berbagi Hidangan: Jika Anda bepergian dengan teman atau keluarga, cobalah berbagi hidangan untuk mencicipi sebanyak mungkin variasi makanan khas Singapura yang ditawarkan.
- Porsi Kecil: Mulailah dengan porsi kecil untuk dapat menikmati lebih banyak hidangan tanpa merasa terlalu kenyang.
- Kunjungi Festival Kuliner:
- Acara Kuliner: Sentosa Island sering menjadi tuan rumah berbagai acara kuliner dan festival makanan. Kunjungi acara ini untuk mencicipi berbagai hidangan dari penjual lokal dan internasional.
- Demo Memasak: Banyak festival kuliner yang menawarkan demo memasak oleh koki terkenal, memberikan kesempatan untuk belajar lebih banyak tentang masakan Singapura.
- Nikmati Suasana:
- Restoran dengan Pemandangan: Pilih restoran yang menawarkan pemandangan indah atau suasana nyaman untuk menambah pengalaman kuliner Anda. Tempat-tempat seperti Coastes dan Tanjong Beach Club menawarkan suasana yang unik dan menenangkan.
- Makan di Luar: Manfaatkan cuaca tropis Singapura dengan menikmati makanan di luar ruangan, baik di tepi pantai atau di taman.
- Coba Dessert Lokal:
- Makanan Penutup: Jangan lewatkan makanan penutup khas Singapura seperti Ice Kacang (es serut dengan sirup dan topping seperti kacang merah, jagung manis, dan agar-agar) atau Chendol (es serut dengan santan, gula merah, dan cendol).
- Kafe Lokal: Banyak kafe di Sentosa Island yang menawarkan variasi makanan penutup lokal dengan sentuhan modern.
Sentosa Island menawarkan pengalaman kuliner yang kaya dan beragam dengan berbagai makanan khas Singapura yang lezat. Dari Hainanese Chicken Rice hingga Chilli Crab, ada banyak pilihan makanan yang dapat Anda nikmati di berbagai restoran dan food court di pulau ini. Dengan mengunjungi tempat-tempat terbaik, mencoba berbagai hidangan, dan menikmati suasana unik Sentosa Island, Anda dapat menjelajahi kekayaan kuliner Singapura dan menikmati pengalaman yang tak terlupakan. Selamat menikmati makanan khas Singapura di Sentosa Island!